Sonntag, 5. August 2007
Erste Woche in Norwegen
norge08, 20:51h
Eine Kurzfassung zu Beginn: Norwegen ist toll! Mag zwar etwas platt klingen, trifft es aber exakt. Hier auf "meinem" Hof sieht alles genau so aus, wie man sich Norwegen nach den gaengigen Bildern vorstellt: Rotes Holzhaeuschen am See, Huegel mit Kiefernwaeldern bewachsen, drei Schafe und einige Kuehe hinterm Haus. Und wisst Ihr was? Es ist noch nicht mal kitschig, sondern einfach nur schoen.
Schoen ist uebrigens auch das Leben auf dem Hof. Ich hatte riesiges Glueck mit meiner Gastfamilie. Der Hof gehoert Stian, der 30 Jahre alt ist und vor einem Monat beschlossen hat, nicht mehr fuer die Oelindustrie arbeiten zu wollen sondern lieber Bauer zu werden. Er hat also minimalen Vorsprung zu mir, was Landwirtschaft angeht. Eher beaengstigend eigentlich ... Aber Stian nimmts gelassen und lernt selber jeden Tag dazu. Seine Eltern leben fuer die ersten paar Monate mit auf dem Hof und unterstuetzen ihn bei allem, was so anfaellt.
Und das treibe ich derzeit so: Morgens um acht gehts los mit Melken. Jaha, stellt Euch vor, ich klemme mir jeden Morgen einen Melkeimer zwischen die Beine und mich zwischen Kuh und Stallwand (was ich immer noch mutig finde, denn ein falscher Schritt von dieser Kuh und ...). Ich bin ja angeblich ein Melk-Naturtalent. Wusste ich bisher auch nicht. Jedenfalls habe ich schon meine erste Kuh ganz alleine ausgemolken und heute auch mein erstes Schaf. Kuehe melken ist nicht so schwer, dafuer aber unglaublich anstrengend fuer die Haende. Zum Schafe melken dagegen braucht man eine durchaus fortgeschrittene Technik, derer ich noch nicht ganz Herr geworden bin. Und was ich auch nicht gedacht haette: Schafe haben recht eigene und unterschiedliche Charaktere. Da waere zum Beispiel Nr. 9: Es klappt hinten am Euter nur, wenn es vorne am Kopf massiert wird (Hier melken also nur in 2-Mann-Besetzung moeglich). Oder Nr. 5: Kriegt zuviel, wenn man es streicheln will und schlaegt gerne aus beim Melken. Oder Nr. 6: Faellt in wohlige Erstarrung, wenn es an der Brust gekrault wird. Ja, und jeden Tag lerne ich mehr ueber die Schafpsyche. Da ist es bei den drei Kuehen (Kristine, Gulla und Vesla) schon etwas einfacher: es gibt die ganz dumme, die mitteldumme und die etwas hellere Kuh. Sieht man schon am Blick ... ;) Und uebrigens, in vierzehn Tagen kommt ein Kaelbchen!!!
Mehr aus Norwegen und zu meiner landwirtschaftlichen Lernkurve demnaechst.
Schoen ist uebrigens auch das Leben auf dem Hof. Ich hatte riesiges Glueck mit meiner Gastfamilie. Der Hof gehoert Stian, der 30 Jahre alt ist und vor einem Monat beschlossen hat, nicht mehr fuer die Oelindustrie arbeiten zu wollen sondern lieber Bauer zu werden. Er hat also minimalen Vorsprung zu mir, was Landwirtschaft angeht. Eher beaengstigend eigentlich ... Aber Stian nimmts gelassen und lernt selber jeden Tag dazu. Seine Eltern leben fuer die ersten paar Monate mit auf dem Hof und unterstuetzen ihn bei allem, was so anfaellt.
Und das treibe ich derzeit so: Morgens um acht gehts los mit Melken. Jaha, stellt Euch vor, ich klemme mir jeden Morgen einen Melkeimer zwischen die Beine und mich zwischen Kuh und Stallwand (was ich immer noch mutig finde, denn ein falscher Schritt von dieser Kuh und ...). Ich bin ja angeblich ein Melk-Naturtalent. Wusste ich bisher auch nicht. Jedenfalls habe ich schon meine erste Kuh ganz alleine ausgemolken und heute auch mein erstes Schaf. Kuehe melken ist nicht so schwer, dafuer aber unglaublich anstrengend fuer die Haende. Zum Schafe melken dagegen braucht man eine durchaus fortgeschrittene Technik, derer ich noch nicht ganz Herr geworden bin. Und was ich auch nicht gedacht haette: Schafe haben recht eigene und unterschiedliche Charaktere. Da waere zum Beispiel Nr. 9: Es klappt hinten am Euter nur, wenn es vorne am Kopf massiert wird (Hier melken also nur in 2-Mann-Besetzung moeglich). Oder Nr. 5: Kriegt zuviel, wenn man es streicheln will und schlaegt gerne aus beim Melken. Oder Nr. 6: Faellt in wohlige Erstarrung, wenn es an der Brust gekrault wird. Ja, und jeden Tag lerne ich mehr ueber die Schafpsyche. Da ist es bei den drei Kuehen (Kristine, Gulla und Vesla) schon etwas einfacher: es gibt die ganz dumme, die mitteldumme und die etwas hellere Kuh. Sieht man schon am Blick ... ;) Und uebrigens, in vierzehn Tagen kommt ein Kaelbchen!!!
Mehr aus Norwegen und zu meiner landwirtschaftlichen Lernkurve demnaechst.
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kecke,
Sonntag, 5. August 2007, 22:30
wo ist denn dieser tolle hof? ich bin nämlich gerade auch für länger in norwegen....
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norge08,
Dienstag, 7. August 2007, 23:33
Der Hof heisst Sjøli Gardsysterie und liegt in Vermundsjøien, Åsnes Finnskog. Das ist mit dem Bus ca. 3 Stunden nordoestlich von Oslo, nur 2 km von der schwedischen Grenze. Mitarbeit gegen Kost und Logis ist willkommen.
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